Edelbrennerei "Erber"

Der Besuch in der Edelbrennerei „Erber“ in Brixen im Thale hat uns einen beeindruckenden Einblick in die Herstellung von hochwertigen Spirituosen geboten. Wir erfuhren von der Geschichte der Traditionsbrennerei Erber und die einzelnen Produktionsschritte wurden uns im Brennhäusl sehr anschaulich erklärt.

Im Anschluss konnten wir verschiedene Produkte der umfangreichen Produktpalette kennenlernen und einige davon auch verkosten. Die Geschmacksvielfalten weisen darauf hin, dass sehr viel Wert auf Qualität und traditionelle Herstellung gelegt wird. Im Anschluss stöberten wir noch im reich bestückten Shop und nahmen die eine oder andere Spezialität mit nach Hause.

Besonders positiv hervorzuheben ist, wie praxisnah und anschaulich die einzelnen Arbeitsschritte erklärt werden. Insgesamt ein erfolgreicher Besuch und eine tolle Erfahrung.

Klasse 3a Spar