Website-Login Łber das Portal Tirol

Exkursion Lebensmittel Zusatztag- Eurogast Riedhart in Wörgl

Im Rahmen unserer Exkursion im ersten Lehrgang kamen wir in der Markthalle bei Eurogast Riedhart mit Martin Schlechtleitner, einem gelernten Koch und Fischexperten, ins Gespr√§ch. Er ist f√ľr die Fischabteilung bei Riedhart zust√§ndig und weckte mit seinen Erkl√§rungen √ľbers Sortiment unser Interesse. Unsere Anfrage, ob er uns im zweiten Lehrgang im Rahmen eines Seminars noch mehr zum Thema Fisch erz√§hlen k√∂nnte, wurde sofort best√§tigt.

Der Klassiker von Käse-Koryphäe Kammerlehner neu aufgelegt!

* erweitert um aktuelle Käse-Trends und Entwicklungen

* Fachinformationen zu allen Milcharten und Käsesorten

* illustriert durch Schaubilder und Tabellen

Fachexkursion zur Käserei Plangger

Am 08.November starteten wir, die Sch√ľler und Sch√ľlerinnen der Fachberufsschule f√ľr Milchtechnologie aus Rotholz unsere Fachexkursion zur K√§serei Plangger nach Walchsee sowie zum dazu geh√∂rigen beeindruckenden Felsenkeller.

Leistungswettbewerb der 2f + 2g Klasse in Rotholz

Der hausinterne Leistungswettbewerb der Milchtechnologielehrlinge aus der 2f + 2g Klasse in Rotholz fand vom 04.11.2019 bis 11.11.2019 statt. Mit einem schier unheimlichen ‚ÄěSpirit‚Äú bearbeitet die Lehrlinge die umfangreichen Fragestellungen, Ausarbeitungen und Aufgaben in mehrst√ľndigen Durchg√§ngen. Ein herausragendes Ergebnis war die erfreuliche Folge. Von insgesamt 38 TeilnehmerInnen erreichten elf einen ausgezeichneten und neun einen guten Erfolg.

Seiten

Subscribe to TFBS KUFSTEIN-ROTHOLZ RSS