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Der Klassiker von Käse-Koryphäe Kammerlehner neu aufgelegt!

* erweitert um aktuelle Käse-Trends und Entwicklungen

* Fachinformationen zu allen Milcharten und Käsesorten

* illustriert durch Schaubilder und Tabellen

Fachexkursion zur Käserei Plangger

Am 08.November starteten wir, die Schüler und Schülerinnen der Fachberufsschule für Milchtechnologie aus Rotholz unsere Fachexkursion zur Käserei Plangger nach Walchsee sowie zum dazu gehörigen beeindruckenden Felsenkeller.

Leistungswettbewerb der 2f + 2g Klasse in Rotholz

Der hausinterne Leistungswettbewerb der Milchtechnologielehrlinge aus der 2f + 2g Klasse in Rotholz fand vom 04.11.2019 bis 11.11.2019 statt. Mit einem schier unheimlichen „Spirit“ bearbeitet die Lehrlinge die umfangreichen Fragestellungen, Ausarbeitungen und Aufgaben in mehrstündigen Durchgängen. Ein herausragendes Ergebnis war die erfreuliche Folge. Von insgesamt 38 TeilnehmerInnen erreichten elf einen ausgezeichneten und neun einen guten Erfolg.

TAG DER OFFENEN TÜR!

„FOLLOW ME, mach eine Lehre“, steht heuer auf dem Lesezeichen, das die Besucher/innen am Tag der offenen Tür, an unserer Schule, unter anderem als give away, mitnahmen. Ca. 200 Schüler/innen der NMS, PTS und SPZ aus dem Bezirk Kufstein folgten unserer Einladung. Die Besucher/innen zeigten großes Interesse und Begeisterung an den Lehrberufen: Einzelhandel, Büroberufe und Mechatronik, die in 8 Stationen vorgestellt wurden.

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